|
|||||||
| Без политики Раздел без политики. Любые разговоры о политики в этом разделе караются штрафными баллами. |
![]() |
|
|
Опции темы |
|
|
#161 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Если в тесто на кончике ножа добавить соду, то изделие приобретает золотистый цвет.
|
|
|
|
|
|
#162 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Перед замешиванием теста муку нужно просеять, благодаря этому тесто получится пышным.
|
|
|
|
|
|
#163 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Следует знать, что готовое тесто не прилипает к рукам.
|
|
|
|
|
|
#164 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Чтобы изюм в тесте распределился равномерно, перед приготовлением его нужно промыть в горячей воде, а потом посыпать мукой.
|
|
|
|
|
|
#165 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Если пирог не снимается с листа, поставьте противень на мокрую тряпку на несколько минут.
|
|
|
|
|
|
#166 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Замешивая тесто, вливаем воду или молоко в муку, а не наоборот: если всыпать муку в жидкость, обязательно получится камень.
|
|
|
|
|
|
#167 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Свежий хлеб легко порезать на ломтики, если нагреть нож или на 1-2 минуты опустить его в кипяток.
|
|
|
|
|
|
#168 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Прежде чем печь блины, тщательно протрите сковороду солью.
|
|
|
|
|
|
#169 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Прежде чем есть лимоны и апельсины, тщательно вымойте их и срежьте цедру тонким ножом, нашинкуйте ее соломкой, подсушите и храните в стеклянной закрытой банке. Потом понемногу будете добавлять в разные блюда.
|
|
|
|
|
|
#170 |
|
Местный
Регистрация: 27.05.2007
Адрес: Свердловская область
Сообщений: 11,164
Репутация: 1581
|
Если в тесто на кончике ножа добавить соду, то изделие приобретает золотистый цвет.
|
|
|
|